Il pranzo domenicale come piace a me (MENU’ E FOTO)
Pubblicato da: Cristina Bonetti su: 30 gennaio 2012
La prima settimana del corso per aspirante sommelier ha dato i suoi frutti #sapevatelo. Ieri il mio primo menù con abbinamento cibo/vino…
ANTIPASTO ALL’ITALIANA (SALUMI VARI) + SOAVE PRA’ 2010
RAVIOLI DI CARNE AL BURRO + NEUVSENT 2006 CASCINA GARITINA
BRASATO + NEBBIOLO LANGHE 2009, PRODUTTORI DEL BARBARESCO
FROLLA CON MARMELLATA ALLE FRAGOLE E MIRTILLI + NIADES 2008 CASCINA GARITINA
Come vedete gli abbinamenti sono semplici, forse scontati, ma dovete anche capire che sono alle prime armi…. Sicuramente con lo studio, l’esperienza e il tempo migliorerò…. CHE DITE??
Etichette: abbinamenti, ANTIPASTO, brasato, CASCINA GARITINA, DOMENICA, fragole, frolla, Italy, langhe, marmellata, mirtilli, nebbiolo, nebbiolo langhe, neuvsent, niades, PRA’, PRODUTTORI DEL BARBARESCO, ravioli, salumi, soave, SUNDAY, VINO, Wine
2 Risposte to "Il pranzo domenicale come piace a me (MENU’ E FOTO)"
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23 febbraio 2012 a 22:39
Me l’ero perso!!! Tag ti ringrazio!!!!:-)
Bellissimo post Cri!!!! Grazie cara
23 febbraio 2012 a 22:47
Grazie a te tutta la passione e l’amore che metti nel tuo lavoro ^_^. grazie!